당뇨 과일 섭취 방법 썸네일형 리스트형 당료병 환자의 과일 섭취, 무조건 금지인가? : 혈당 스파이크 없는 '똑똑한 과일 섭취법' 당뇨 확진 이후 마주하는 과일의 두 얼굴과 현명한 조절의 필요성당뇨 확진 판정을 받게 되면 가장 먼저 마주하는 거대하고 절망적인 벽은 바로 날마다 먹는 '음식'입니다. 특히 신선한 과일은 "천연 설탕 덩어리"라는 무서운 인식 때문에, 수많은 환우분이 진단 후 몇 달씩 시원한 수박 한 조각조차 마음 편히 입에 대지 못하며 사랑하는 가족들의 즐거운 과일 파티를 씁쓸하게 피해 다니곤 합니다. 저 역시 처음 진단을 받고 난 후 약 5개월간 모든 과일을 완벽히 끊고 살며 극심한 정서적 스트레스를 겪었습니다. 하지만 정말 과일은 당뇨 환자에게 무조건 세포를 파괴하는 독(毒)일까요? 직접 몸으로 부딪치며 공부하고 겪어보니, 핵심은 무조건적인 '금지'가 아니라 과학적인 '조절'에 있었습니다.체내 세포의 면역 장벽과 대.. 더보기 이전 1 다음
